Les menus de groupes peuvent être faits sur mesure afin de satisfaire vos besoins. Veuillez contacter le Bâton Rouge de votre choix afin de discuter des options de menu et des prix.
Entrées
Cocktail de crevettes
Cinq crevettes géantes servies sur glace avec notre fameuse sauce cocktail et garnies d’un quartier de citron.
Calmars grilés
Calmars marinés grillés servis dans une sauce au beurre noisette, accompagnés de câpres,d’olives noires et d’anchois. Servis avec tomates en dés et oignons. Garnis d’un citron grillé.
Calmars du delta du Mississippi
Calmars frits à la perfection et saupoudrés d’épices cajuns.
Servis avec trempette à l’ancho chipotle.
Trempette d’épinards à la Louisianaise
Un mélange chaud d’épinards, de coeurs d’artichauts et de fromages importés accompagné de tortillas croustillantes chaudes, de sauce piquante et de crème sure. Un plaisir à partager !
Tendres de poulet Bâton Rouge
Nos fameux tendres de poulet sont préparés sur commande, panés et dorés à la perfection. Servis avec pommes de terre frites croustillantes et accompagnés de notre fameuse sauce barbecue et de notre sauce dijonnaise originale.
Trempette au cheddar
Un mélange de fromages servi chaud recouvert de tomates en dés et de piments jalapeños.Accompagné de tortillas croustillantes chaudes. Un plaisir à partager !
Pain à l'ail gratiné*
Six morceaux de baguette française recouverts de parmesan,Monterey Jack et cheddar fondus.
Velouté Parmentier
Notre célèbre velouté Parmentier garni de cheddar,de bacon fumé et d’oignons verts.
Soupe du jour
Informez-vous auprès de votre serveur.
*Seulement disponible dans les succursales du Québec
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