| Les fameuses côtes levées. Juteuses, copieuses, elles sont les vedettes de notre menu et elles ont fait la réputation de Bâton Rouge. Mais il y a aussi de tendres pièces de bœuf et des poissons frais, grillés sur charbon de bois, il y a les salades croquantes remplies du soleil de la Louisiane et les amuse-bouches exquis qui vous mettent l’eau à la bouche |
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Our famous ribs. Juicy and ample, they are the star of our menu and the basis of Bâton Rouge’s reputation. But we also offer tender charcoal-grilled cuts of beef and fresh fish, crisp salads full of Louisiana sunshine, and exquisite appetizers that will whet your palate. |